Târg de Toamnă la Sfântu Gheorghe – Anunţ în atenţia meşterilor populari, micilor producători şi unităţilor mici de alimentaţie publică

În perioada 30 septembrie – 2 octombrie 2016, în P-ţa Libertăţii Primăria Municipiului Sfântu Gheorghe împreună cu Casa de Cultură „Kónya Ádám” organizează Târgul de Toamnă. La Târg sunt aşteaptați micii producători, meşterii populari, producătorii tradiţionali şi unităţile mici de alimentaţie publică (cozonac secuiesc, popcorn, castane prăjite) din împrejurimi, care realizează produse specifice zonei noastre, în mod tradiţional.
    Poate constitui un avantaj la înscriere, dacă meşteșugarii și artizanii, pe lângă vânzarea produselor, vor ține o prezentare a meşteşugurilor și/sau vor susţine niște activităţi de educare a meșteșugului reprezentat. Scopul târgului este acela de a evoca şi crea atmosfera târgurilor tradiţionale.

Organizatorii asigură participanţilor la târg corturi, curent electric, cazare şi un spaţiu închis pentru depozitarea produselor pe timpul nopţii.

Condiţii de participare:
La târg se pot înscrie persoane juridice şi producători atestaţi;
Se pot comercializa în exclusivitate numai produse artizanale realizate manual, prin metode tradiţionale;
Completarea formularului de înscriere;
Anexarea unor fotografii despre produse şi standul amenajat (în cazul în care nu aţi participat la târg în ultimii 2 ani);
Anexarea documentelor care să ateste personalitatea juridică sau autorizația de funcţionare:
Pentru meşteșugari, artizani şi unităţi mici de alimentaţie publică: autorizație de funcționare
Producători autohtoni: autorizație de funcționare sau atestat de producător.
Respectarea strictă a programului de târg (orar: 10:00 - 20:00);
Achitarea taxei de participare:
Pentru meşterii populari şi mici producători autohtoni 20 lei/zi;
Pentru unităţi mici de alimentaţie publică 20 lei/mp/zi.

Formularul de înscriere este valabil doar cu fotografiile şi documentele justificative  anexate.
Formularul se poate descărca de pe site-ul www.sepsi.ro, sau poate fi solicitat şi completat la Biroul de Organizare Evenimente Culturale.

Numărul locurilor este limitat. La târg pot participa candidaţii care obțin cele mai mari punctaje, ţinând cont şi de raportul diversităţii produselor. Candidaţii aleşi trebuie să realizeze minim 45 de puncte.

Criteriile de evaluare ale produselor meşteşugăreşti şi de artizanat
1. caracterul de conservare a tradiţiilor populare – 25  puncte
2. unicitatea produselor – 15  puncte
3. caracterul tradiţional al modului de fabricaţie al produselor – 20  puncte
4. amenajarea standului – 15  puncte
5. susținerea unei prezentări de meşteşug – 15  puncte
6. derularea activităţilor de educare a meșteșugului  – 10  puncte
        Numărul maxim de puncte: 100 puncte.
Criteriile de evaluare ale produselor micilor producători autohtoni:
1. caracterul de conservare a tradiţiilor populare –  40 puncte
2. modul de fabricaţie a produselor – 30 puncte
3. amenejarea standului – 30 puncte
Numărul maxim de puncte: 100 puncte.
Pentru unităţile mici de alimentaţie publică organizatorii asigură 6 locuri, din care maxim 4 locuri pot fi ocupate de producătorii de cozonac secuiesc. În cazul în care numărul participanţilor  înscrişi depăşeşte numărul locurilor oferite, criteriul de selecţie este aspectul standului şi încadrarea acestuia în atmosfera Târgului de Toamnă.

Termen limită pentru înscriere:  23 septembrie 2016.
Înscrierile se pot face personal la Biroul de Organizare Evenimente Culturale  sau prin e-mail la adresa de eva.fazakas@sepsi.ro.

Persoană de contact: Fazakas Éva
Tel./fax: +40267 312 104
E-mail: eva.fazakas@sepsi.ro
Adresă: Piaţa Libertăţii, nr.1

Formular de înscriere pentru meşteri populari.
Formular de înscriere pentru mici producători.
Formular de înscriere pentru unităţi mici de alimentaţie.